| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ბანანის კექსი ნიგვზით / bananis keqsi nigvzit
| 2016-06-16, 12:05 PM | |
შემადგენლობა:
2 ცალი მწიფე ბანანი
100 გრ. ნიგოზი
75 გრ. ირისი
200 გრ. ფქვილი
0.5 ჩ/კ გამაფხვიერებელი
100 გრ. დარბილებული კარაქი
100 გრ. ნატურალური იოგურტი
100 გრ. შაქრის
2 ცალი კვერცხი
მომზადების წესი:
1 . გააცალეთ ბანანს კანი და ათქვიფეთ პიურეს მიღებამდე. დაჭერით კაკალი და ირისი წვრილად. ბანანის პიურეს დაამატეთ კარაქი, იოგურტი, კვერცხი, შაქარი და კვლავ ათქვიფეთ.
2. ფქვილში შეურიეთ გამაფხვიერებელი და ჩაყარეთ ბანანის პიურეში. მოზილეთ ცომი და დაამატეთ დაჭრილი კაკლის 2/3.
3. გადმოიღეთ ცომი ცხიმწასმულ, პერგამენტიან ფორმაში, გაასწორეთ მისი ზედაპირი და მოაყარეთ ირისი და დარჩენილი კაკალი. მოათავსეთ 160°-მდე გაცხელებულ ღუმელში 50 წუთით. ცხობის შემდეგ კექსს აცალეთ ფორმაშივე გაცივება და შემდეგ ფრთხილად გადმოიღეთ თეფშზე.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |