| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
არაქისის შერბეთი სახლის პირობებში / araqisis sherbeti sakhlis pirobebshi
| 2017-12-16, 1:32 PM | |
შემადგენლობა:
500 გრამი შემწვანი არაქისი
600 გრამი კარაქის ირისი შესქელებულ რძესთან ერთად
300 გრამი საყვარელი ორცხობილა
50 გრამი კარაქი
50 გრმაი რძე
1 ს/კ ვანილის შაქარი
მომზადების წესი:
არაქისი და ორცხობილა დაააბლენდერეთ. სურვილის შემთხვევაში, შეგიძლიათ არაქისი მთლიანი დატოვოთ. ამ შემთხვევაში, დარჩენილი ნიგოზი შეგიძლიათ დაბლენდერებულ მასაში ჩაყაროთ.
ქვაბში რძე ჩაასხით, დაუმატეთ კარაქი, ვანილის შაქარი და კონფეტები (ირისი). მასა ადუღებამდე მიიყვანეთ, დაელოდეთ, როდის გახდება ის ერთგვაროვანი. ჩაამატეთ დაბლენდერებული არაქისი და ორცხობილა. კარგად აურიეთ.
მასა პერგამენტის ქაღალდზე გადმოიტანეთ, მიეცით ბლოკის ფორმა და მაცივარში 4 საათით შედგით. ცივი შერბეთი ნაჭრებად დაჭერით და გემრიელად მიირთვით.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |