მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
ნესვი ლორითა და მოცარელათი / nesvi lorita da mocarelati
2017-08-24, 2:37 PM |
შემადგენლობა:
ნესვი - 1 ცალი პატარა
ბეკონის ან ლორის ფირფიტები - 8 ცალი
პარმეზანი - 70 გ
კედრის კაკალი - 20 გ
ბაზილიკი - რამდენიმე ღერი
ძმარი ბალზამიკო - გემოვნებით
მომზადების წესი:
გაჭერით ნესვი 2 ნაწილად და ამოაცალეთ თესლი. სპეციალური კოვზის (ნაყინის ამოსაღებით) ამოჭერით ნესვის რბილობიდან ბურთები.
მოათავსეთ ბურთები ჯამში და დაუამტეთ მოცარელას ბურთები (წინასწარ გაწურეთ).
ლორის/ბეკონის ფირფიტები გაჭერით 3-4 ნაწილად და დაუმატეთ ნესვისა და მოცარელას ბურთებს.
აურიეთ ყველაფერი და გადაიტანეთ მიღებული სალათა ნესვის კალათებში.
მოხალეთ კედრის კაკალი მშრალ ტაფაზე, მოაყარეთ სალათს, მოასხით ბალზამიკოს ძმარი და მორთეთ ბაზილიკის ფოთლებით.
გემრიელად მიირთვით!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |