ავიღოთ ერთი ჩაის ჭიქა გარჩეული ბრინჯი, მოვხარშოთ ისე რომ არ ჩაიშალოს, გადავავლოთ ცივი წყალი და კარგად გავწუროთ. დავჭრათ წვრილად ერთი პატარა თავი კომბოსტო, ცალკე დავჭრათ ქინძი, ოხრახუში, ცერეცო, ბატკანი ხახვი, თითო კონა, ასევე წვრილად დავჭრათ ორი წითელი ბულგარული წიწაკა და ორი მწიფე პომიდორი, ეს ყველაფერი ავურიოთ ერთმანეთში - მოვაყაროთ შავი პილპილი, მარილი გემოვნებით, ბოლოს მოვასხათ მაიონეზი და კარგად ავურიოთ. ძალიან გემრიელია.