მოვხარშოთ სამი-ოთხი მოზრდილი თავი კარტოფილი დავჭრათ კუბებად, მოვაყაროთ მარილი და შავი პილპილი, შემდეგ ფენად 2-3 თავი წვრილად დაჭრილი ხახვი, შემდეგ შებოლილი თევზი წვრილად დაქუცმაცებული . მოვასხათ მაიონეზი, შემდეგ ისევ კარტოფილი და ასე შემდეგ. ბოლო ფენა მაიონეზზე ზემოდან წვრილად დაჭრილი კამა და მოვრთოდ ზეთის ხილით.