მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
კიტრის, კარტოფილის და ბოლოკის მსუბუქი სალათა თაფლით - kitris, kartofilis da bolokis msubuqi salata taflit
2014-04-16, 0:57 AM |
შემადგენლობა:
450 გრ. მოხარშული კარტოფილი
6 საშუალო ზომის ბოლოკი
2 კიტრი
3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი
1 ს.კ. ნიგოზი
2 ს.კ. ძმარი
1 ჩ.კ. თაფლი
მარილი, პილპილი, მწვანე ხახვი
მომზადების წესი:
ზეთი, ძმარი, თაფლი, მარილი, პილპილი ავურიოთ ერთმანეთში და დავასხათ მოხარშულ, რგოლებად დაჭრილ კარტოფილს. დავტოვოთ ასე დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, რომ კარტოფილი კარგად გაიჟღინთოს მარინადით. შემდეგ შევურიოთ თხელ რგოლებად დაჭრილი ბოლოკი და კიტრი, მოვაყაროთ დაჭრილი ნიგოზი და მწვანე ხახვი.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |