| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Салат “Арбузная долька” / salat "arbuznaya dolka"
| 2018-05-16, 2:17 AM | |
Продукты:
куриная грудка (отварная) — 300- 400 грамм;
грибы (шампиньоны) — 300 гр.;
сметана;
репчатый лук — 1-2 штуки;
куриное яйцо — 2-3 штуки.
Для украшения:
помидор — 2-3 штуки;
свежий огурец;
твердый сыр;
маслины.
Салат “Арбузная долька”. Пошаговый рецепт
Пикантное отварное мясо курицы мелко нарезаем.
Шампиньоны для салата тоже мелко нарезаем.
Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем мелким кубиком.
На сковороду наливаем немного растительного масла и добавляем маленький кусочек сливочного масла. Ставим сковороду на пилу.
На разогретое масло перекладываем нарезанные грибы и лук. Периодически помешивая обжариваем шампиньоны с луком до готовности.
Куриные яйца отвариваем. Затем вареные яйца нарезаем кубиком.
Салат будем формировать слоями в форме дольки от арбуза. Каждый слой будем промазывать сметаной.
Берем сервировочную тарелку и первым слоем выкладываем нежное мясо курицы и пропитываем сметаной.
Второй слой формируем из грибов обжаренных с луком. Сметана.
И последний слой — вареные куриные яйца, нарезанные кубиком. Верх салата смазываем сметаной.
Для украшения салата помидор мелко нарезаем, соломкой нарезаем свежий огурец и на терке натираем твердый сыр.
Украшаем салат и можно подавать на стол.
Эффектный и обалденный салат вам понравится! Простой в приготовлении, а вкус обалденный!
Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |