| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Фаршированная картошка / farshirebuli kartoshka / ფარშირებული კარტოფილი
| 2018-04-20, 12:44 PM | |
Ингредиенты:
12-15 штук средней картошки;
фарш — 300 грамм;
лук — 1 штука;
соль/перец по вкусу;
сливочное масло — 100 грамм;
сметана для заливки. Можно использовать томатный соус по желанию.
Рецепт фаршированной картошки
Очистите картошку, при помощи ножа вырежьте середину. Если у вас есть специальный ножик. для удаления сердцевин у яблок, используйте его.
В кипящую воду опустите подготовленный картофель, и отварите его до полуготовности 5-7 минут.
Лук очистите и натрите на терке, соедините с фаршем, добавьте соль/перец по вкусу.
Получившимся фаршем, нафаршируйте картофель.
Выложите его в противень, поставив плотно один к одному.
Растопите сливочное масло, и залейте картофель. А с верху смешайте сметану с солью и перцем. и как бы смажьте картошечку.
По своему вкусу можете добавить томатный соус.
Духовку нагрейте до 180°С и выпекайте картошку 30 минут.
Фаршированную картошку подавать украсив зеленью. Даже на праздничном столе такая картошечка будет иметь несказанный успех.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |