| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Вкуснейшие отбивные с начинкой / vkusneishie otbivnie s nachinkoi
| 2018-05-14, 5:40 PM | |
Продукты:
яйцо — 2 штуки;
мука — 2-3 столовые ложки;
соль;
черный молотый перец;
куриное филе (свежее, а не замороженное!) — 300 грамм;
Начинка:
морковь по-корейски.
Отбивные с начинкой. Пошаговый рецепт
Свежее куриное филе нарезаем на пластины поперек волокон (толщиной примерно в 0,5 сантиметра).
При помощи молоточка отбиваем все нарезанные кусочки мяса.
В отдельную небольшую мисочку разбиваем пару куриных яиц и хорошо взбиваем их вилкой.
Взбитые яйца солим и перчим по вкусу.
Добавляем пшеничную муку и тщательно размешиваем.
Отбитые кусочки курицы солим и перчим по вкусу.
Берем один кусочек курицы, равномерно по всему мясу распределяем морковку по-корейски и накрываем вторым кусочком мяса.
Пикантную отбивнушку обмакиваем в предварительно приготовленном кляре.
Жарим отбивные на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до полной готовности.
Отбивные с начинкой подаем на стол в горячем виде.
Приятного аппетита!!!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |