| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Курица в кефире / kurica v kefire
| 2018-05-12, 12:08 PM | |
Я давно видела рецепт курица в кефире, но признаюсь честно боялась пробовать, думала курица будет кислой. Но почитав многочисленные положительные отзывы, все таки решилась приготовить. Вы знаете, я была приятно удивлена, курица получилась настолько нежной, сочной, ароматной. Я могу с уверенностью сказать, что теперь это один из моих любимых рецептов.
Ингредиенты:
килограмм курицы;
0,5 литра кефира;
соль по вкусу;
перец;
сушеной паприки, кориандр, перец красный, базилик, майоран, мускатный орех — всего по щепотку и смешайте;
можно зеленушки добавить
Курица в кефире. Пошаговый рецепт
Курицу разделайте, если вы не берете отдельные ее части, обильно посолите и добавьте приправы.
Залейте курицу кефиром, и оставьте мариноваться на 1 — 1,5 часа.
Форму для выпекания смажьте маслом, выложите туда курицу. вместе с образовавшимся маринадом.
Запекайте курицу при температуре 180°С около 1 часа.
Аромат чудесный просто, пока курочка готовится. А еще можно полить образовавшимся соком, при тушении картошечку или макарошки.
Автор рецепта — Александра Бойко
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |