| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Салат из баклажанов на каждый день / salat iz baklajhanov na kajdi den
| 2018-05-12, 11:30 AM | |
Ингредиенты:
4-5 баклажанов;
яйца — 4 шт.;
лук — 2 шт.;
яблочный уксус — 4 ст.л.;
сахар — 1 ст.л. + 50-70 мл. кипятка;
майонез.
Салат из баклажанов на каждый день. Пошаговый рецепт
Лук нарежьте полукольцами и залейте его маринадом (кипяток + сахар+яблочный уксус). Оставьте мариноваться пока маринад полностью не остынет. Затем слейте и лук отожмите.
Баклажаны нарежьте полосочками, присолите, перемешайте, и оставьте на 15 минут. Затем промойте, отожмите жидкость, и обсушите на бумажном полотенце.
После обжарьте баклажаны на растительном масле, и дайте им остыть.
Яйца отварите.
Смешайте баклажаны, лук, яйца, добавьте майонез по вкусу.
Все, можно подавать салатик к столу!
Приятного вам аппетита!
Автор рецепта — Анна Серович
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |