| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Овощи по-корейски / ovoshi po-koreiski / bostneuli koreulad
| 2018-05-11, 1:01 AM | |
Ингредиенты:
вода — 1 литр;
сахар — 1 стакан;
уксус 9% — 65 мл.;
подсолнечное масло — 1/3 стакана;
соль — 2 ст.л.
Овощи по-корейски. Как приготовить
Подготовьте овощи: морковь натрите на специальной терке.
Можете капусту крупными кусочками нарезать, чеснок просто разделите на дольки. Если добавляете чеснок капусте, то лучше всего его нарезать пластинками.
Приготовьте маринад: для этого воду вскипятите с сахаром и солью. Как закипит добавьте уксус и подсолнечное масло.
Кипящим маринадом залейте овощи и оставьте на 8-10 часов при комнатной температуре.
Я обычно оставляю на ночь, а на утро можно кушать уже.
Храните овощи по-корейски в холодильнике. И на рынок не надо ходить за овощами по-корейски! Все настолько просто!
Автор рецепта — Любовь Свиридова
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |