მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Приготовить майонез "Провансаль" в домашних условиях / prigotovit maionez "provonsal" v domashnikh usloviyakh
2018-05-10, 2:44 PM |
Ингредиенты:
яйцо — 1 штука;
подсолнечное масло — 150 мл.;
горчица — 0,5 ч.л.;
соль — 0,5 ч.л.;
сахар — 0,5 ч.л.;
сок половины лимона.
Майонез «Провансаль». Пошаговый рецепт
Яйцо вместе с горчицей взбейте до однородного состояния, добавьте соль и сахар, еще раз взбейте.
Теперь тонкой струйкой вливайте подсолнечное маслом (только без запаха) и продолжайте взбивать примерно 10 минут.
Теперь в массу необходимо вести сок половины лимона, и взбивать еще 1-2 минуты.
Если готовый майонез «Провансаль» выложить в стерилизованную баночку, его можно хранить в холодильнике до 2-х недель.
Приятного аппетита!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |