| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Рецепт помидор без уксуса
| 2018-05-10, 1:21 AM | |
Ингредиенты:
На 3-х литровую банку:
помидоры:
перец сладкий — 1 штука;
перец душистый, перец горошком и лаврушка.
На 1 литр воды:
1 столовая ложка соли;
сахар — 3 столовые ложки.
Пошаговый рецепт помидор без уксуса
Перец нарежьте полосочками, 3 помидора разрежьте на 4 части.
На дно стерилизованной банки первыми положите резанные помидоры, затем целые, а сверху перец.
Просто залейте кипятком помидоры и оставьте на 5-7 минут.
Слейте воду в кастрюлю и приготовьте рассол из расчета на литр воды 1 ст.л. соли и 3 ст.л. сахара, добавьте перец горшком, душистый перец и лавровый лист. Доведите до кипения.
Кипящим рассолом заливаем помидоры, и закатываем железными крышками.
Сама делаю такие помидоры, хранятся хорошо, так что не переживайте. Взрывов не будет.
Хороших вам заготовок.
Автор рецепта — ЕЛЕНА ГУЖ. г. Ахтубинск, Астраханская обл.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |