| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Баклажаны на зиму лучшие из лучших
| 2018-05-10, 0:37 AM | |
Необходимые продукты:
1 кг. баклажанов;
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 1 кг.;
0,5 кг. лука;
морковь — 200 гр.;
масло подсолнечное — 100 мл.;
сахар — 50 гр.;
уксус 9% — 50 мл.;
соль — 50 гр.;
1 головка чеснока;
перец острый — 2 шт.;
черный молотый перец — 1 ч.л.
Баклажаны на зиму лучший рецепт
Помидоры, вместе с морковью и острым перцем перекрутите через мясорубку.
Баклажаны нарежьте кружочками, перец болгарский соломкой.
Все овощи смешайте и сразу добавьте к ним сахар, соль, уксус, масло.
Поставьте на огонь, и с момента закипания тушите 40 минут. За 10 минут до окончания приготовления добавьте измельченный чеснок.
Горячую массу разложите по стерилизованным банкам, закатайте крышками.
Укутайте банки, пусть постоят так пару дней, пока полностью не остынут.
Вкусные баклажаны на зиму удивят вас своим вкусом.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |