| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Хлебный суп - отличная альтернатива окрошке / khlebnyi sup - otlichnaya alternativa okroshke
| 2018-04-21, 10:42 PM | |
Хлебный суп — отличная альтернатива окрошке. Готовили такой суп еще много веков назад и подавали холодным со сметаной и зеленью. Да вкус необычный и понравится любителям попробовать чего-то новенькое, но в этом и вся его изюминка. Давайте приготовим и попробуем?
Ингредиенты:
корки ржаного хлеба — 300 грамм;
вода — 1,5 литра;
50 гр. сливочного масла;
яйцо — 3 штуки;
лук;
зелень петрушки и укропа.
Хлебный суп, рецепт:
Корочки высушенного ржаного хлеба измельчите на совсем мелкие кусочки.
Лук мелко порежьте.
Обжарьте на сливочном масле корки, лук и зелень.
Залейте водой, посолите доведите до кипения.
Отдельно отварите яйца и разотрите их.
Помешивая суп, который закипел, вводим яйцо, и выключаем. Пусть остынет.
Подавайте хлебный суп холодным со свежей сметаной и зеленью, и пусть вам будет вкусно и необычно.
Приятного аппетита!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |