| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Закусочный торт из коржей / zakusochnyi tort iz korjhei
| 2018-04-21, 10:00 PM | |
Готовить такой Закусочный торт из коржей можно и в в будни, и в праздники. Всегда на столе он имеет успех, получается очень много, а готовится просто. С начинкой можно поэксперементировать, но мы предлагаем вам самый лучший вариант. Торт получается очень сочный, нежный и при этом с ярко выраженным вкусом.
Для теста:
сахар — 1 ст.л.;
маргарин — 200 гр;
сметана — 250 гр;
мука — около 3 ст.;
сода — 0,5 ч.л. гашеная уксусом;
соль — щепотка.
В начинку:
рыбные консервы — 1 банка(можно использовать отварную рыбу);
яйцо — 4 штуки;
плавленный сыр — 2 штуки;
твердый сыр — 150 гр;
зеленый лук — 2 шт;
чеснок — пару зубков.
Сметана — 500 мг.;
майонез — 500 мг.
Закусочный торт из коржей, рецепт:
Муку просейте, маргарин посеките ножом вместе с мукой.
Добавьте сметану, соду гашенную уксусом, щепотку соли. Постепенно добавляя муку, замесите тесто. Разделите его на 4 части и поставьте в холодильник на 30 минут.
Каждую часть раскатайте в пласт, и выпекайте коржи в духовке при температуре 180°С.
Теперь начинаем собирать торт: 5 ст.л. сметаны и 5 ст. ложе майонеза смешайте и смазывайте коржи с обоих сторон.
На первый корж, смазанный с обоих сторон, выложите начинку консерву, измельченную вилкой.
Затем следующий корж смажьте соусом из майонеза и сметаны.
И начинку два плавленных сырка, натертые на крупную терку + одно яйцо с чесноком + 2-3 ст.л. майонеза.
на третий корж 3 яйца на крупную терку, слега добавить перца и зеленый лук, майонез.
Сверху четвертый корж, смажьте с одной стороны, верх не нужно смазывать.
Поставить под пресс, и поставить в холодильник на пару часов.
Перед подачей, уберите пресс, смажьте соусом из сметаны и майонез и натрите тертый сыр.
Вот такой красивый и аппетитный закусочный торт из коржей получается. Лучший сайт кулинарии гарантирует Вам, что будет вкусно!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |