| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Пирог с вишней / pirog s vishnei
| 2018-04-21, 9:56 PM | |
Этот оригинальный пирог с вишней воздушнее самого облака, и нежнее сладкой ваты. Думаете преувеличение? А вы попробуйте и убедитесь саами. Благодаря добавлению в тесто творога и масла пирог имеет нежный сливочный аромат, а вишенка дополняет легкой кислинкой. Просто невероятно вкусно!
Ингредиенты:
яйцо — 4 шт.;
творог — 250 грамм;
масло — 180 грамм(можно маргарин);
сахар — 1 стакан;
ваниль щепотка;
столовая ложка разрыхлителя;
стакан вишни (можно и больше, смотрите по своему вкусу);
мука.
Для глазури:
сметана — 2 ст.л.;
масло — 2 ст.л.;
какао — 2 ст.л.
Пирог с вишней, рецепт:
Яйца взбейте с сахаром до однородной массы.
Затем добавьте творог и ваниль, и еще раз взбейте.
Масло растопите, и влейте к творогу с яйцами.
Муку вместе с разрыхлителем просейте.
Постепенно добавляйте в тесто муку с разрыхлителем, по консинстенции оно должно получится чуть гуще, чем на оладьи. Количество муки не указываем, так как жирность творога и размер яиц может быть разным.
Тесто не замешивайте ложкой, а все время взбивайте миксером.
В тесто добавьте вишню, перемешайте.
Форму застелите бумагой для выпечки, выложите тесто.
Духовку нагрейте до 180°С, и выпекайте пирог с вишней до готовности. Готовность проверяйте деревянной палочкой, если сухая, значит наш пирог готов.
Не спешите сразу доставать горячий пирог их формы, пусть немного остынет.
Приготовьте глазурь смешав все ингредиенты, и прогрев их на огне, до однородной массы, но не доводите до кипения.
Верх пирога смажьте глазурью.
Такой пирог можно готовить и с другими ягодами, будет вкусно.
Лучший сайт кулинарии желает вам приятного аппетита! Будьте с нами!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |