| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Печенье ушки / pechenye ushki
| 2018-04-21, 7:00 PM | |
Ингредиенты:
Желток — 3 шт.
Сметана — 2 ст.л.;
Пару столовых ложек сахара;
2 ст.л. водки;
Молоко 0,5 ст.;
Мука 2,5 ст.;
Соль по вкусу.
Печенье ушки, рецепт:
Желтки разотрите с сахаром до однородности.
Добавьте сметану, водку, молоко, щепотка соли перемешайте.
Постепенно добавляя мук, замесите тесто.
Тесто раскатайте в пласт и сворачивайте рулетом до середины с обоих сторон. Тоесть, вы должны начать сворачивать одну сторону, затем другую, а посередине два рулет встретятся.
Получившийся рулет нарежьте и слегка приплюсните, у вас должно получится нечто, напоминающее ушки или улыбочки.
Жарьте такое печенье в большом количестве подсолнечного масла, в кастрюле с толстым дном, как пончики.
Готовое печенье ушки выкладывайте на бумажное полотенце и посыпьте сахаром, когда ещё горячее. Нежный сливочным вкус этого печенья покорить вас с первого раза.
Лучший сайт кулинарии желает вам приятного аппетита!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |