| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Быстрые малосольные огурцы. ВСЕГО ЗА СУТКИ / bistrie malosolnie ogurci. vsego za sutki
| 2018-04-21, 6:51 PM | |
Быстрые и вкусные малосольные огурчики это возможно? Конечно, возможно)))
Соблазнительно аппетитные малосольные огурчики с тонким чесночным ароматом привлекут внимание всех присутствующих за вашим столом. Огурчики приготовленные по этому рецепту получаются гарантированно хрустящие, в меру соленые и при засолке не теряют свой изумрудный цвет.
Это блюдо из огурцов не требует особых усилий, и рецепт осилит даже кулинарный новичок. Похрустим пикантными малосольными огурчиками?
Ингредиенты:
1,5 кг. свежих огурцов;
соль — 2 ст.л.;
10 горошин черного перца;
полтора литра воды;
парочка крупных головок чеснока;
сахар — 1 ч.л.;
вишневые, смородиновые листочки, листья хрена, соцветия укропа.
Быстрые малосольные огурцы, рецепт:
Огурцы хорошо моем и обрезаем кончики с обеих сторон.
В воду добавляем сахар, соль и доводим все до кипения. Затем снимаем рассол с огня и оставляем постоять 5 минут.
Промытые листья хрена, веточки укропа, листья вишни и смородины укладываем на дно трехлитровой банки. Высыпаем немного горошин черного перца.
Разрезанные зубчики чеснока тоже помещаем в банку.
До половины банки укладываем плотно подготовленные огурцы, повторяем слой из веточек и вновь закладываем огурцы до конца банки.
На верх также укладываем листья хрена, укропа и смородины.
Банку до самого верха заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и оставляем на 24 часа при комнатной температуре.
Спустя это время огурцы готовы к употреблению.
Потрясающий вкус малосольных огурцов придет по душе всем. Такие огурчики украсят любой стол и приведут гостей в восторг.
Автор рецепта Жанна Тимошенко
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |