| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Пышные сырники невероятно нежные и о-о-очень вкусные / pishnie sirniki neveroyatno nejnie i o-o-ochen vkusnie
| 2018-04-21, 5:53 PM | |
Ингредиенты (на одну порцию):
творог — 200 гр.;
желток — 1 шт.;
соль — щепотка;
сахарная пудра — 10 гр.;
мука пшеничная — 15 гр;
растительное масло для жарки.
Пышные сырники. Пошаговый рецепт:
Растираем творог через сито. Добавляем к нему один желток, соль, сахар и муку. Все тщательно вымешиваем.
Делим нашу творожную массу на четыре шарика. Приблизительный вес одного — 60 грамм.
Немного присыпаем доску мукой. Обваливаем колобки и формируем пышный сырник. Проворачивайте круговыми движениями пальцев сырник по кругу. Придавая таким образом ему округлую форму. Потом слегка с двух сторон притрусить его мукой.
Подрумяньте на предварительно разогретой сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон. Но не зажаривайте. Приблизительно по минутки полторы с каждой стороны.
Переложите сырники на пергамент и в разогретой до 180*C выпекайте не более 3 минут.
Сырники готовы. Аккуратно доставайте и подавайте только горячими. Они чудесно сочетаются со сметаной, вареньем, медом или джемом. Готовьте с лучшим сайтом кулинарии.
Приятного аппетита!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |