მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Оригинальный салат с клубникой и куриным филе / originalnyi salat s klubnikoi i kurinim file
2018-04-21, 4:38 PM |
Этот оригинальный салат с клубникой для любителей чего-нибудь новенького. сразу хочется сказать, он не понравится, тем, кто ценит классический вкус и придерживается строгих стереотипов. А вот любителям покреативничать такой салатик придется по душе. Ну что долго рассказывать, попробуйте, и поделитесь своими эмоциями с нами.
Ингредиенты:
0,5 кг. отварного куриного филе;
100 гр. клубники;
50 гр. рукколы;
6 ст.л. муки;
2 ст.л. молока;
Растительное масло;
1 яйцо;
5 ст.л. йогурта;
2 ч.л. горчицы;
2 ст.л. сока лимона;
Соль;
Перец;
2 ст.л. оливкового масла.
Салат с клубникой, рецепт:
Яйцо взбиваем с солью и перцем, добавить молоко и ещё раз хорошо взбить, получится кляр.
Отварное филе курицы нарезать кусочками, обмакнуть в кляр, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Остудить.
Клубнику нарезать на 2 части, если крупная — на 4 части.
Делаем заправку: перемешать оливковое масло, по щепотке соли и перца, йогурт, сок лимона, горчицу.
На блюдо выкладываем рукколу, филе, клубнику и поливаем заправкой.
Вот такой незатейливый салат с клубникой получается. Довольно оригинально и по-летнему вкусно!
Лучший сайт кулинарии желает вам приятного аппетита!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |