| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Сочни с творогом - самый удачный вариант приготовления / sochni s tvorogom - samyi udachni variant prigotovleniya
| 2018-04-21, 4:21 PM | |
Итак, необходимые продукты:
Тесто:
мука — 2 ст.;
яйцо — 1 шт.;
сливочный маргарин — 100 гр.;
соль — 0,25 ч.л.;
сода — 1 ч.л. гашеная уксусом;
сахар — 0,5 ст.;
сметана — 4 ст.л.
Для начинки:
творог — 200 гр.;
сахар — 1-2 ст.л.;
белок с яйца;
мука — 1 ст.л.
Сочни с творогом рецепт:
Растопите маргарин. Яйцо взбейте с сахаром. Смешайте со сметаной, добавьте соду, гашенную уксусом.
Постепенно добавляя муку, замесите тесто. Оно должно отставать от рук, и быть довольно нежным.
Скатайте из теста колбаску и разделите его на 13 частей.
Приготовьте начинку: творог смешайте с сахаром и мукой. Белок взбейте отдельно и аккуратно введите в творог.
Из каждого кусочка раскатайте лепешку, на одну половину выложите начинку, сложите пополам. Края не защипывайте.
Верх сочней смажьте желтком.
Противень смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки. Выложите сочни.
Духовку нагрейте до 220°С и выпекайте до румяности.
Сочни получаются невероятно нежными, а начинка похожа на воздушное облако.
Лучший сайт кулинарии желает вам приятного аппетита. Заходите к нам почаще!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |