| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Тыквенный суп-пюре - это вкусно и еще раз вкусно / tikbrnnyi sup-pyure - eto ochen vkusno
| 2018-04-21, 3:27 PM | |
Ингредиенты:
Тыква — 500 грамм;
Лук репчатый — 1 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Картофель — 3 шт.;
Сырок плавленный — 2 шт.;
Сливки кулинарные ( 20 %) -100 грамм;
Бекон — 100 грамм;
Сухарики — 30 грамм;
Соль, перец — по вкусу;
Чеснок — для сухариков.
Тыквенный суп рецепт
Тыкву очистить и нарезать кубиками поместить в кастрюлю, туда же нарезать лук и морковь, залить водой или бульоном.
Когда 10 мин. покипит, добавить картофель нарезанный кубиками.
Когда овощи сварятся, добавить 2 плавленных сырка ( нарезать кубиками), перемешать и дать покипеть 3 минуты.
В готовый суп добавить кулинарные сливки и взбить блендером.
Тем временем нарезать бекон кубиками и обжарить на сковородке
Делаем сухарики. Нарезаем батон кубиками выложить на противень и посыпать солью, приправой (любой), выдавить чеснок и полить немного растительным маслом. Поставить в духовку, довести до хрустящего состояния
Готовый суп пюре налить в порционную тарелку, сверху положить жареный бекон и сухарики, украсить зеленью и подавать к столу.
Тыквенный суп-пюре получается очень нежный вкус и аромат.
Автор рецепта Татьяна Русакова
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |