| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Бабушкин вкусный борщ / babushkin vkusni borsh
| 2018-04-21, 3:09 PM | |
Ингредиенты:
Свекла — 2 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Картошка 4 шт.;
Луковица;
Капусты — 300 гр.;
Растительное масло;
Мясо 250-300 гр.;
Корень пастернака — 50 гр.;
Домашний томатный кетчуп — 3 ст.л.;
Пару ложек сметаны.
Вкусный борщ рецепт
Из мяса отварите бульон
Капусту нашинкуйте.
Свёклу нарежьте тонкими полосочками.
Лук нарежьте кубиками, морковь и корень пастернака натрите на терке.
Когда бульон готов, мясо отделите от кости и нарежьте, выложить назад в кастрюлю.
Первой добавьте капусту.
Лук, пастернак и морковь. Обжарьте на растительном масле и добавьте к бульону.
Свеклу также необходимо обжарить, добавив в сковороду немного бульона, чтобы она как- бы притушилась.
Картофель нарежьте полосочками.
Когда свекла практически готова добавьте к борщу, спустя 5 минут добавьте картошку.
Смешайте сметану и домашний кетчуп.
Заправьте борщ за 5 минут до готовности.
Чуть не забыл написать посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и сушеный укроп.
Ну вот, кажется, и все. Приготовьте этот вкусный борщ у себя дома и вам обязательно понравится. Оставьте немного борща на следующий день будет ещё вкуснее.
Приятного аппетита.
Автор рецепта Александр Чернушко
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |