| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Очень вкусная уха с семгой / ochen vkusnaya ukha s semgoi
| 2018-04-21, 3:06 PM | |
Уха — вариаций этого блюда огромное множество, но сегодня хочется предложить вам особый рецепт — с семгой. Вкусная, наваристая уха не оставит никого равнодушным, и уж поверьте никто не откажется от добавки.
Ингредиенты для приготовления вкусной ухи:
Картошка — 5 штук;
Лук — 2 шт.;
Морковка;
Сёмга — 0,5 кг.;
Рюмка водки;
Корень петрушки;
Соль/ перец по вкусу.
Можно добавить приправы для рыбы.
Уха рецепт
Картошку нарежьте брусочками.
Морковку и луковицу нашинкуйте (как вам больше нравится, не делайте слишком мелкие кусочки, когда крупнее — вкуснее) и обжарьте буквально минуту на растительном масле.
В кастрюлю налейте 1,5 литра воды, и забросьте картошку с обжаренными овощами.
Варите 10-15 минут.
Рыбу нарежьте на кусочки, удалите косточки, добавьте к овощному бульону с овощами.
Варите ещё 10 минут.
За 2 минуты до окончания варки добавьте к ухе водку (для того, чтобы она стала прозрачной. Также водка отбивает запах, характерный для некоторых видов рыб.) и небольшой кусочек корня петрушки, посолите поперчите.
По желанию добавьте любую приправу для рыбы.
Вот и готова наша ароматная уха. Какие мы молодцы, и как все быстро и без лишних заморочек.
Приятного аппетита. Готовьте вместе с лучшим сайтом кулинарии.
Мы творим только для Вас.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |