| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Крем Шарлотт - безумно нежный, вкусный и легкий / krem sharlotte - bezumno nejni, vkusni i legki
| 2018-04-20, 5:10 PM | |
Для крема Шарлотт нам необходимо:
200 гр.сливочного масла;
2 яйца;
100 мл. молока;
сахар — 4 ст.л.
Крем Шарлотт рецепт
Отдельно взбейте яйца, добавьте молоко к ним сахар и влейте молоко. Все перемешайте.
Получившуюся массу поставьте на огонь, и прогрейте на медленном огне, пока масса не загустеет. Обязательно все время помешивайте, чтобы не допустить пригорания.
Взбейте миксером сливочное масло, но не взбивайте слишком холодное масло, пусть немного полежит при комнатной температуре.
К взбитому маслу, постепенно добавляйте молочно-яичную массу. не переставая взбивать.
По своей консинстенции крем получается однородным, легким, воздушным. Если добавить в крем Шарлотт пару столовых ложек какао, то получим вкуснейший шоколадный крем!
Хранить такой крем можно в холодильнике, только в закрытой посудине не более 3-х дней.
На лучшем сайте кулинарии еще много вкусных и интересных рецептов. Готовьте вместе с нами. У нас все вкусно!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |