| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Селедка с картошкой - отличная закуска / selyodka s kartoshoi - otlichnaya zakuska
| 2018-04-20, 2:14 PM | |
Ингредиенты:
Картошка — 9-10 шт.;
одна луковица;
две средних селедки;
растительное масло — 100 мл;
сок одного лимона;
столовая ложка горчицы;
зелень укропа;
по вкусу соль/перец.
Для украшения можно использовать зерна граната.
Селедка с картошкой рецепт
Картофель вымойте при помощи щеточки. Так как мы будем варить его в мундире.
Отварите картофель в кожуре в немного подсоленной воде, можете добавить лавровый листик.
Тем временем, пока варится картошечка, займемся рыбкой. Очистите селедку от костей, головы, плавников, и желательно снимите шкуру.
Филешку нарежьте кубиками. Лучок очистить и измельчить, смешать вместе с селедкой.
Приготовьте заправку: растительное масло, смешать с соком одного лимона, горчицей (можете чуть меньше лимона использовать, сориентируетесь по своему вкусу).
Заправку смешайте с селедкой и луком.
Готовый картофель остудите, очистите, вырежьте середину.
Нафаршируйте корзиночки из картошки селедкой с луком.
При подаче на стол, украсьте зеленью и зернами граната.
Селедка с картошкой должны немного пропитаться перед подачей на стол. Картошечка насытиться соком селедки и лучка. Как же это ароматно и вкусно. Приготовьте не раздумывая.
Приятного аппетита, готовьте вместе с лучшим сайтом кулинарии у нас самые вкусные рецепты!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |