| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
რუკოლას სალათი მსხალით / rukolas salati mskhalit
| 2018-05-09, 0:13 AM | |
შემადგენლობა:
300 გრ. რუკოლა
200 გრ. მსხალი
200 გრ. კიტრი
100 გრ. პომიდორი ჩერი
10 გრ. მიწის თხილი
10 გრ. პარმეზანი
50 გრ. ზეითუნის ზეთი
100 გრ. ლიმონი
100 გრ. ფორთოხალი
2 კბილი ნიორი
1 გრ. შირბახტი
20 გრ. კენკრა
მომზადების წესი:
დავპუტოთ რუკოლა. კიტრი და პომიდორი დავჭრათ მცირე ზომის ნაჭრებად. გაფქცვნილი მსხალი ასევე დავჭრათ. ბლენდერში მოვათავსოთ ნიორი და მოვასხათ ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი, კარგად შევურიოთ ერთმანეთში.
ავიღოთ მხოლოდ ფორთოხლის რბილობი და დავამატოთ ყველა დანარჩენ ინგრედიენტს. მოვაყაროთ მოხალული და დაკეპილი მიწის თხილი და კენკრა. გახეხილი ყველი (წვრილად ჩამოთლილი) დავამატოთ სულ ბოლოს შირბახტთან ერთად.
გემრიელად მიირთვით!
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |