| მთავარი » ფაილები » ვიდეოები |
Тайские рыбные котлеты - Рецепт от Гордона Рамзи / თევზის კატლეტები ტაილანდურად - რეცეპტი გორდონ რამზისგან
| 2018-03-17, 9:08 PM | |
"Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи / Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course
250 г филе любой белой рыбы без шкуры
250 г очищенных креветок
1 столовая ложка Тайской красной пасты карри
1 лист каффирлайма,
мелко измельченная или мелко тертая цедра 1 лайма
1 столовая ложка рубленой кинзы
1 среднее яйцо
1 чайная ложка пальмового сахара (или коричневого сахара)
1 чайная ложка рыбного соуса
30 г тонкой французской фасоли,
растительное масло для жарки
Для релиша:
1 огурец
1/2 небольшого красного перца чили, очищенного от семян и нарезанного
1 лук-шалот, очищенный и мелко нарезанный
сок 2 лаймов
2 ч. ложки сахарной пудры
2-3 ст.л воды
горсть листьев кориандра
горсть листьев мяты
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |