Загрузка...
ქათამი ლიმონით / qatami limonit (kulinaria, mzareuli, receptebi) - რეცეპტები ქართულად - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად [ მასალის დამატება ]

ქათამი ლიმონით / qatami limonit (kulinaria, mzareuli, receptebi)


2013-08-20, 1:55 PM

www.auf.ge -

შემადგენლობა:
4 ცალი ქათმის ბარკალი,
3 თავი ხახვი,
1 ცალი დიდი ლიმონი,
10 ღერი ქონდარი,
100 მლ თეთრი ღვინო,
5 ს.კ. ზეთი,
4 ღერი ოხრახუში,
მარილი, პილპილი – გემოვნებით.

მომზადების წესი:
ხახვი შუა-შუა გავჭრათ და ნახევარ რგოლებად დავჭრათ. დავჭრათ ქათმის ბარკლები. ქონდარი მსხვილად დავჭრათ, ლიმონი კი ოთხად გავჭრათ. ქათმის ხორცის ნაჭრებს მოვაყაროთ მარილი და წიწაკა. დავუმატოთ მომზადებული ინგრედიენტები, დავასხათ ღვინო, ზეთი და გადავიტანოთ საცხობ ფორმაში. შევდგათ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 45 წუთით. მზა კერძს მოვაყაროთ დაჭრილი ოხრახუში.





გამოხატეთ თქვენი გემოვნება - დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: მზარეული, კულინარია, rogor davamzado, mzareuli, რეცეპტები, kulinaria, receptebi, როგორ მოვამზადო, rogor movamzado, როგორ დავამზადო
ნანახია: 427 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *:
მოგვიწონეთ სოც. ქსელზე
შესვლის ფორმა
სტატისტიკა









სულ ონლაინში: 2
სტუმარი: 2
მომხმარებელი: 0