მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად |
რძის ჟელე შოკოლადით / rdzis jhele shokoladit
2015-06-02, 7:06 PM |
შემადგენლობა:
რძე – 350 გრ
შაქარი – 3 ს.კ.
ჟელატინი – 15 გრ
წყალი – 3-4 ს.კ.
ცხელი შოკოლადის ფხვნილი – 1-2 პაკეტი
მომზადების წესი:
ჟელატინი დაალბეთ წყალში, შაქარი გახსენით თბილ რძეში. შემდეგ ჟელატინი გაადნეთ და შეურიეთ რძეს. ცალკე გადმოასხით 100 მლ რძე და გახსენით მასში შოკოლადის ფხვნილი.* პატარა ფორმებში ჯერ ჩაასხით შოკოლადის მასა, შედგით ცოტა ხნით საყინულეში რომ
ზედაპირი გაუმაგრდეს. შემდეგ დაასხით რძე და მაცივარში შეაბრუნეთ რამდენიმე საათი.
* ცხელი შოკოლადის ფხვნილი იყიდება პატარა პაკეტებში, როგორც ერთჯერადი ყავა.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |