ხორცის და მაკარონის სალათი / xorcisa da makaronis salati
|
| 2014-04-16, 8:32 AM |
300 გრ შემწვარი ხბოს ხორცი, 250 გრ მაკარონი, 250 გრ სოკოს მწნილი, 8 ც პატარა პომიდორი, 1 ც პატარა კიტრი, 100 გრ თავი ხახვი, 4 სუფრის კოვზი ზეთი, 1 ლიმონის წვენი, პილპილი, ოხრახუში, მარილი - გემოვნებით.
მაკარონი მოვხარშოთ მარილიან წყალში, გადავიტანოთ თუშფალანგზე, გავრეცხოთ ცივი წყლით და დავწრიტოთ. ხორცი, სოკო და პომიდვრები დავჭრათ პატარა კუბებად, კიტრი - რგოლებად. დავამატოთ 4-5 სმ სიგრძის ნაჭრებად დაჭრილი მაკარონი. ყველაფერი გადავურიოთ და გადავიტანოთ სასალათეში.
ზეთი, ლიმონის წვენი, პილპილი და მარილი შევურიოთ ერთმანეთს და მოვასხათ სალათს. ზემოდან მოვრთოთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუშით, გავაჩეროთ 0,5 საათი, შემდეგ მივიტანოთ მაგიდასთან.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
|
კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite
| ტეგები:
|
| ნანახია: 1209 | რამოტვირთვები: 0
| რეიტინგი: 0.0/0 |
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[
რეგისტრაცია |
შესვლა ]