ქათმის ხორცისა და ბრინჯის სალათი / qatmis khorcisa da brinjis salati - რეცეპტები ქართულად - Kulinaria.Auf.Ge - კულინარიის სამყარო
Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები ქართულად

ქათმის ხორცისა და ბრინჯის სალათი / qatmis khorcisa da brinjis salati

1 ჭიქა ბრინჯი, 5 გრ კარაქი, 50 გრ შემწვარი ქათმის ხორცი, 1 ც ვაშლი, 1 ც პომიდორი, 75 გრ მაიონეზი, 50 გრ არაჟანი, 1/2 ლიმონის წვენი, ოხრახუში, სანელებლები - გემოვნებით.
გადარჩეული, გარეცხილი, გამშრალი ბრინჯი მოვშუშოთ ზეთში, დავასხათ მდუღარე მარილიანი წყალი და ნელ ცეცხლზე ვშუშოთ მზადყოფნამდე (არ მოვურიოთ). როცა ბრინჯი გაცივდება, დავამატოთ პატარა კუბებად დაჭრილი ქათმის ხორცი, გაფცქვნილი და დაჭრილი ვაშლი და პომიდორი. მაიონეზი შევურიოთ არაჟანს, დავამატოთ სანელებლები, მოვაყაროთYმარილი და გადავურიოთ. მიღებული სოუსით შევკაზმოთ სალათი.
მზა კერძი გადავიტანოთ თეფშზე, მოვრთოთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუშით.


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



2014-04-16, 8:29 AM
კატეგორია: რეცეპტები ქართულად | დაამატა: InterestingSite | ტეგები: სალათი, კულინარია, სალათა, kulinaria, სალათები, salatebi, კულინარიული კერძები, salata, მზარეული რეცეპტები, salati
ნანახია: 652 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
სახელი *:
Email *:
კოდი *: