| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Жульен с шампиньонами и сыром / julien s shampinionami i sirom
| 2018-06-21, 4:27 PM | |
Жульен! Я всегда восхищаюсь его вкусом и простотой приготовления. Самый любимый жульен с шампиньонами и сыром, его нежный вкус и непревзойденный аромат покорит не только ваш желудок и сердце.
Ингредиенты:
800 грамм шампиньонов;
150 грамм сливочного масла;
30 грамм пшеничной муки;
300 грамм сметаны;
150-200 грамм сыра;
Лимонный сок и соль.
Жульен с шампиньонами и сыром. Пошаговый рецепт
Подготовленные шампиньоны нарежьте ломтиками и обжарьте на сливочном масле.
Добавьте обжаренную на сливочном масле муку, перемешайте.
Сметану смешайте с лимонным соком и солью.
Выложите грибы, перемешанные с мукой в кокотницы, залейте сметанной смесью.
Сверху все посыпьте измельченным на терке тертым сыром.
Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке до готовности.
Подавать жульен с шампиньонами и сыром в тех же кокотницах, поставив их на тарелки.
Приятного аппетита.
Автор рецепта — Маринка Свиридова
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |