| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
салат «Анкл Бенс» из кабачков всем так понравился, и родные попросили меня и в этом году закрыть. Я правда уже сделала двойную порцию, ...
| 2018-05-16, 1:36 PM | |
Ингредиенты:
Кабачки очищенные- 2,5 кг;
Луковица — 10 шт.крупных;
Помидоры — 10 шт.;
Сладкий перец — 10 шт.;
Маринад:
Вода — 1 литр.;
Томатная паста — банка (400 гр.);
Соль — 1 столовая ложка;
Сахарный песок — 1 стакан;
Подсолнечное масло — 1 стакан.
Уксус — 1/2 стакана
Салат «Анкл Бенс». Приготовление.
Кабачки почистить и порезать кубиками, луковицы порезать кольцами,помидоры и перцы порезать кубиками.
Все резать в разные миски.
Готовим маринад:
Все ингредиенты для маринада размешиваем и заливаем кабачки.
Ставим на огонь, как закипит варить 10 минут., затем положить лук и варить 10 минут.
Затем положить помидоры и варить ещё 10 минут, затем положить перец и варить ещё 10 минут.
Затем горячее разложить в чистые стерилизованные банки,закатать и закутать.
Выход где-то 6 литров.
Автор рецепта — Мария Яшина
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |