| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Икра из зеленых помидоров / ikra iz zelenikh pomidorov
| 2018-05-16, 1:38 PM | |
Ингредиенты:
Зеленые помидоры — 3 кг.;
1 кг. моркови;
лук — 1 кг.;
перец — 0,5 кг.;
перец горошком 3-4 шт.;
соль — 2 ст.л.;
подсолнечное масло — 0,5 л.;
0,5 литра томатного соуса;
1 лавровый лист;
сахар — 1 стакан
.
Икра из зеленых помидоров. Пошаговый рецепт
Все овощи пропустите через мясорубку.
Выложите их в кастрюлю и варите на медленном огне 2 часа.
За 10 минут до окончания приготовления добавьте перец горошком, соль, сахар, подсолнечное масло и лаврушку.
Перемешайте, проварите еще 10 минут.
И горячую массу разложите по стерилизованным банкам и закатайте.
Все,икра из зеленых помидоров готова. Обязательно укутайте в теплое одеяло до полного остывания.
Кушайте на здоровье.
Автор рецепта — Мария Самохина
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |