Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora

Загрузка...
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე

Самый вкусный торт "Наполеон" / samiy vkusni tort "napoleon"
2018-06-21, 4:24 PM
www.auf.ge -

Ингредиенты:
400 грамм муки высшего сорта;
200 грамм маргарина;
1 яйцо;
125 мл молока;
10 мл 9% уксуса.

Крем:
150 грамм сливочного масла;
200 грамм муки;
400 грамм сгущеного молока;
Желтки из 2-3 яиц;
250 мл молока.

Самый вкусный торт «Наполеон». Пошаговый рецепт
Половину муки, яйцо, уксус, молоко смешайте.
Тесто, которое получилось, вымешайте и раскатайте.
Маргарин измельчите ножом с оставшейся мукой.
На расскатанное тесто по центру положите комком маргариновое тесто, заверните тесто конвертом и раскатайте от себя, посыпая мукой.
Сложите тесто в слои и оставьте в покое на 15-20 минут.
Такие манипуляции повторите еще 2 раза.
Тесто разделите на 7-10 частей, в зависимости от размера будущих коржей. Однажды я делала большой «Наполеон», и делила тесто всего на 4 части.

Каждую часть раскатайте, вырежьте по наобходимому дуаметру, обрезки испечем отдельно.
Духовку нагрейте до 200ºС и выпекайте коржи 10-15 минут.
Обрезки испеките отдельно.
Приготовьте крем: муку с маслом поджарьте до золотистого цвета, влейте охлажденное молоко, перемешайте до загустения, добавьте сгущенное молоко, растертые желтки, перемешайте на протяжении 2 минут и прекратите нагрев.
Холодные коржи, смажьте кремом. Бока торта также смажьте кремом, и обсыпьте крошкой, из обрезков коржей.
Пусть торт «Наполеон» настоится, коржи пропитаюся и тогда можно прдавать к столу.

Приятного аппетита.

Автор рецепта — Светлана Корнева


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით



კატეგორია: რეცეპტები უცხო ენებზე | დაამატა: nikolozqartveli | ტეგები: рецепты, Вкусные блюда, recepti, Кулинария culinary, kuxnya, vkusnie blyuda, приготовление, kulinariya, кухня, Kukhnya ნანახია: 40 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]