Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora

Загрузка...
მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე

Домашняя буженина в духовке / domashnyaya bujhenina v dukhovke
2018-06-21, 4:18 PM
www.auf.ge -

Ингредиенты:
Свинина — 800 грамм;
700 мл кваса;
1 луковица;
30 грамм чеснока;
90 грамм тепленого сала;
Соль;
Гвоздика — 2 шт;
2 лавровых листа;
Картофель — 3 шт.;
Мускатный орех, паприка щепотка.

Домашняя буженина в духовке. Пошаговый рецепт
Мясо свинины уложите в неокисляющуюся посуду, добавьте гвоздику, лавровый лист, перец черный горошком, нашикованный лук, залейте квасом и уберите в холодное место на двое суток.
Затем кусок мяса обсуште и обжарьте с двух сторон по 2 минуты.
Натрите мясо чесноком и солью, положите в сотейник или жаровню, накройте сверху нарезанным дольками картофелем.
В процесе приготовления добавьте топленое сало и понемногу подливайте квас, в котором мариновалось мясо.
Запекайте буженину при 200ºС до готовности.
Приятного аппетита.

Автор рецепта — Анна Бойко


გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!



გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით



კატეგორია: რეცეპტები უცხო ენებზე | დაამატა: nikolozqartveli | ტეგები: кухня, Kukhnya, kulinariya, vkusnie blyuda, приготовление, kuxnya, Кулинария culinary, Вкусные блюда, recepti, рецепты ნანახია: 20 | რამოტვირთვები: 0 | რეიტინგი: 0.0/0
სულ კომენტარები: 0
კომენტარის დამატება შეუძლიათ მხოლოდ დარეგისტრირებულ მომხმარებლებს
[ რეგისტრაცია | შესვლა ]