| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Пирожки с картошкой и грибами / pirojki s kartoshkoi i gribami
| 2018-06-21, 3:53 PM | |
Ингредиенты:
4 стакана муки;
1,5 стакана воды;
20 грамм сухих дрожжей;
5 ст.л. растительного масла;
Сахар — 3 ст.л.;
½ ч.л. соли;
3 картофелины;
200 грамм шампиньонов;
2 луковицы;
1 ст.л. рубленного укропа.
Пирожки с картошкой и грибами. Пошаговый рецепт
Картофель очистите и отварите в подсоленной воде. Разомните в пюре.
Лук и грибы нашинкуйте, обжарьте на растительном масле до готовности.
Смешайте картофель, грибы с луком и укропом.
В 0,5 стакане теплой воды разведите дрожжи,
Муку просейте и добавьте в муку 1 стакан горячей воды, затем добавьте, предварительно разведенные в воде дрожжи, растительное масло, соль и сахар.
Вымесите тесто и оставьте в теплом месте на 1 час.
Спустя указанное время обомните, дайте тесту еще раз подняться.
Раскатайте тесто в пласт, вырежьте рюмкой кружочки.
На середину каждого кружочка, выложите начинку, защипните края, сформируйте пирожок.
Форму для выпечки, смажьте маслом, выложите пирожки, смажьте их крепким сладким чаем.
Выпекайте в духовке 35 минут, при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |