| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Картофельные шарики / kartofelnie shariki
| 2018-06-21, 2:17 PM | |
Ингредиенты:
1 кг. картофеля;
1 стакан грецких орехов;
Пару зубков чеснока;
2 яйца;
Пару столовых ложек муки;
Панировочные сухари;
Растительное масло для жарки.
Картофельные шарики. Пошаговый рецепт
Отварите картофель не очищая, затем очистите и приготовьте пюре.
Грецкие орехи измельчите, залейте кипятком, чтобы удалить горечь.
Смешайте грецкие орехи с чесноком.
В пюре из картофеля добавьте яйцо, муку, соль и перец.
Сформируйте из картофельной массы лепешки, выложите на середину начинку из орехов, сформируйте шарики.
Обваляйте шарики в яйце, затем в панировочных сухарях и обжарьте во фритюре до золотистого цвета.
Картофельные шарики вкусные, как в горячем, таки в холодном виде.
Приятного аппетита.
Автор рецепта — Оксана Федько
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |