| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Шницель из капусты / shnicel iz kapusti
| 2018-06-21, 1:45 PM | |
Ингредиенты:
1кг. белокочанной капусты;
1 ст. ложка муки;
1 яйцо;
2 стол. ложки молотых сухарей;
Сливочное масло.
Шницель из капусты. Пошаговый рецепт
У капусты вырезаем кочерыжку, опускаем в кипящую воду, отвариваем до готовности. Разбираем на отдельные листья, толстые части стебли срезаем и слегка отбиваем молотком.
Каждый листочек складываем в виде конвертика и обвалять в муке.
Взбиваем яйцо и обмакиваем в нем наши конвертики.
Затем обваляем в сухарях и обжариваем на разогретой сковороде со сливочным маслом с двух сторон до золотистого цвета.
Подаем со сметаной или сметанным соусом.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |