| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Печеночный паштет в домашних условиях / pechonochni pashtet v domashnikh usloviyakh
| 2018-06-21, 1:18 PM | |
Ингредиенты:
Печень — 400 грамм;
Морковь — 1 шт.;
Лук — 1 шт.;
Молоко 60-80 мл;
Масло сливочное — 80 грамм;
Соль/перец по вкусу.
Печеночный паштет в домашних условиях. Пошаговый рецепт
Лук и морковь мелко нарежьте, обжарьте на сковороде со сливочным маслом до готовности, чтобы лук стал прозрачным.
Печень мелко нарежьте и добавьте к луку и моркови. Быстро обжарьте, чтобы печень не успела затвердеть. Посолите, поперчите по вкусу.
Массу слегка остудите, измельчите в блендере до однородности.
Добавьте измельченное сливочное масло и взбейте. Не переставая взбивать влейте кипящее молоко.
Готовый паштет выложите в подготовленную емкость и остудите.
Благодаря тому, что мы добавляем молоко, печеночный паштет в домашних условиях получается очень нежный и очень вкусный.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |