| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Шоколадно-творожное печенье / shokoladno-tvorojnoe pechenye
| 2018-06-21, 12:51 PM | |
Ингредиенты:
175 гр. сливочного масла;
250 гр.разломанного на кусочки шоколада;
350 гр. сахара;
6 яиц;
Ванилин;
225 гр. муки;
1 чайная ложка разрыхлителя;
Щепотка соли;
400 гр. творога (можно больше).
Шоколадно-творожное печенье. Пошаговый рецепт
На водяной бане или в микроволновке растапливаем шоколад и масло. Всыпаем 250 гр. сахара, ванилин и добавляем 4 — е взбитых яйца. Перемешиваем.
Затем просеиваем муку и добавляем к нашей смеси вместе с солью и разрыхлителем.
Миксером на средней скорости взбиваем творог со 100 гр. сахара и 2 яйцами.
В форму для запекания выкладываем пергаментную бумагу, смазываем маслом.
Выливаем в форму приблизительно половину шоколадной смеси и разравниваем.
Сверху выкладываем творожную смесь, затем выливаем вторую половину шоколадной смеси.
Выпекаем 40-45 минут при температуре 170°-180°С, пока деревянная зубочистка, вставленная в 5 см. от центра, не выйдет из теста почти сухой.
Печенье охлаждаем и нарезаем на квадратики.
Очень вкусно получается, нежно, тает во рту.
Автор рецепта — Анна Серович
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |