მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Как сделать карамель в домашних условиях / kak sdelat karamel v domashnikh usloviyakh
2018-06-21, 10:41 AM |
Ингредиенты:
500 мл. молока;
100 гр. сливочного масла;
1 стак. сухого молока;
3 стакана сахара.
Как сделать карамель в домашних условиях. Пошаговый рецепт
Подготовьте кастрюлю с толстым дном и засыпем сухое молоко, сахар и вливаем горячее молоко. Варим на минимальном огне, пока наша масса не приобретет коричневый оттенок. Затем добавим сливочное масло и будем варить до готовности еще 1,5 часа.
Если варить меньше — получиться вареная сгущенка, если больше — ириска.
Готовность проверим капнув карамель на блюдце, она должна быстро застыть и держать форму.
Помните — карамель необходимо сразу использовать, т. к. она быстро застывает.
Готовьте домашнюю карамель, угощайте своих родных и вы больше никогда не захотите покупать магазинную карамель.
Автор рецепта — Анна Серович
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
სულ კომენტარები: 0 | |