| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Как приготовить куриные оладьи / kak prigotovit kurinie oladyu
| 2018-06-21, 10:13 AM | |
Ингредиенты:
Мясо куриное — 0,5 кг.( берите не именно филе, я часто обрезаю с окороков или четвертей, ведь это дешевле намного. А из костей можно еще и бульон для супа сварить);
2 ломтика батона;
Молоко 0,5-1 стакан;
Плавленый сыр — 1 штука;
2 яйца;
Сливочное масло — 2 ст.л.;
Соль, перец по вкусу.
Как приготовить куриные оладьи. Пошаговый рецепт
Батон замочите в молоке.
Куриное мясо сразу пропустите через мясорубку вместе с батоном.
Хорошо разотрите массу. Посолите, поперчите по вкусу. Добавьте желтки и натертый на терке сыр.
Отдельно взбейте белки со щепоткой соли.
К фаршу добавьте взбитые белки, аккуратно перемешивая.
При необходимости добавьте молока, чтобы масса получилась, как густая сметана.
Получившуюся массу выкладываем ложкой или лопаткой на сковороду с растительным маслом.
Жарим с двух сторон до готовности. При подаче полить растопленным сливочным маслом.
Очень быстро приготовить и очень вкусно кушать.
Приятного аппетита.
Автор рецепта — Мария Самохина
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |