| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Рыба, тушеная с картофелем / riba, tushenaya s kartofelelem
| 2018-06-20, 10:42 PM | |
Ингредиенты:
Свежая скумбрия или минтай — 1-2 шт.;
Картофель очищенный — 4-5 шт.;
Лук репчатый — 1 головка;
Растительное масло;
по желанию морковь — 1 шт (я не добавляла).
Рыба, тушеная с картофелем. Пошаговый рецепт
Рыбу почистим, освободим от костей, нарежем порционными кусочками.
Картофель чистим и нарезаем кружками по 0,5 см.
Лук нарезаем полукольцами, (если будете добавлять морковь, натрите ее на терке).
В высокую сковороду или кастрюльку небольшую нальем растительное масло, чтобы покрыло дно.
Разделим все наши продукты на две части.
Укладываем слоями наши ингредиенты — сначала слой картофеля, затем слой рыбы, потом слой лука и моркови. Так получится два слоя.
Наливаем воды так, чтобы слегка закрылись овощи, и тушим 30 минут.
Рыба, тушеная с картофелем очень вкусная, когда еще горячая.
Приятного аппетита!
Автор рецепта — Анна Серович
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |