| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Я всегда закрываю салат «Кузя» на зиму, ну очень вкусный!
| 2018-06-19, 7:07 PM | |
Подготовьте такие продукты:
Помидоры — 3 кг.;
Лук репчатый — 1 кг.;
Перец болгарский — 0,5 кг.;
Морковь — 1 кг.;
Соль — 3 полные столовые ложки;
Сахар — 1 стакан;
Растительное масло — 0,5 л.
Салат «Кузя» на зиму. Пошаговый рецепт
Нарезаем помидоры дольками, лук репчатый — полукольцами, а перец болгарский — соломкой.
Морковь натираем на крупной терке.
Все ингредиенты складываем в кастрюлю, добавляем три полные ложки соли, сахар и растительное масло.
Все перемешайте и поставьте на огонь.
Тушите один час, но при варке не забывайте перемешивать.
В стерилизованные банки раскладываем наш салат и закатываем металлическими крышками. Укутайте в одеяло на несколько дней до полного остывания.
Во время варки салата “Кузя» на зиму остается лишняя жидкость, можно нарезать кабачок или баклажан и сварить в этой жидкости. Получится еще один вкусный салат.
Автор рецепта — Анна Серович
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |