| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Пирог - Капустник / pirog - kapustnik
| 2018-06-19, 6:34 PM | |
Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло или маргарин — 150-200 гр.;
Яйцо — 1 шт.;
Сметана — 1 стакан;
Мука — 1 стакан;
Сода — 0,5 чайной ложки;
Соль — 0,5 чайной ложки;
Сахар — 1 чайная ложки.
Начинка:
Капуста свежая — 300 гр.;
Яйцо — 2 шт.;
Соль — по вкусу;
зеленый лук — несколько перышек;
Сливочное масло — 30 гр.
Пирог «Капустник». Пошаговый рецепт
Приготовим тесто.
Сливочное масло или маргарин растопить, яйцо взбить.
Добавляем к маргарину взбитое яйцо, соду, соль, сахар, сметану, тщательно перемешиваем.
Добавляем муку, все хорошо соединить.
Приготовим начинку:
Шинкуем капусту.
Нарезаем лук, взбиваем яйца и заливаем ими капусту.
Тесто делим на две части,выкладываем одну часть на смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки торта.
Заготовленную начинку слегка посолить, добавить масло, натертое на мелкой терке. Выкладываем ее поверх нашего теста.
Накрываем начинку второй половиной теста.
Духовку разогреваем до 180°-200°С и выпекаем наш пирог «Капустник» 30-35 минут.
Приятного аппетита.
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |