| მთავარი » ფაილები » რეცეპტები უცხო ენებზე |
Самое вкусное тесто для булочек / samoe vkusnoe testo dlya bulochek
| 2018-06-19, 6:21 PM | |
Ингредиенты:
Молоко — 1 литр;
Сахар — 1 стакан;
Соль — 1 чайная ложка;
Яйца — 4 шт.;
Масло растительное — 0,5 стакана;
Маргарин — 120 гр.;
Дрожжи — 100 гр.;
Ванилин — 1 пакетик;
Мука — приблизительно 2 кг.
Самое вкусное тесто для булочек. Пошаговый рецепт
Дрожжи раскрошить, добавить 1 чайную ложку сахара и 2-3 стол.ложки теплого молока, поставить в теплое место чтобы вспенились.
Остальное молоко влить в кастрюлю, чуть-чуть подогреть.
Добавить сахар, соль, взбитые яйца. Все тщательно перемешать.
Добавить немного муки, чтобы тесто было как на оладьи.
Растопить маргарин, добавить к нашему тесту. Туда же влить растительное масло, вспенившиеся дрожжи, ванилин. Все перемешать, ввести просеянную муку и замесить тесто — не очень крутое, чтобы было эластичное и не прилипало к рукам.
Накрыть чистым полотенцем,поставить в теплое место и дать ему подняться несколько раз.
Из этого теста можно печь булочки, ватрушки с творогом и с любой другой сладкой начинкой.
Самое вкусное тесто для булочек можно замесить и на простокваше, только сахара в таком случае нужно добавить еще полстакана.
Автор рецепта — Анна Серович
გამოხატეთ თქვენი გემოვნება —
დააკომენტარეთ მოცემული რეცეპტი!
გაეცანით მსგავს მასალებს ტეგების მიხედვით
| სულ კომენტარები: 0 | |